打鱼丸的家常做法
1、将鱼肉从鱼身上刮下来,要刮的只剩鱼刺与鱼头,另外鱼皮也是需要剔出来的,会影响口感

3、将盐加入清水中再加入摔好的鱼肉中搓匀,然后再摔数次鱼肉,使得鱼丸口感更加细腻弹牙,加入的盐水也使鱼丸更加有口感

5、挤好的鱼丸就可以下锅啦~~煮好的鱼丸就算吃不完也可以放在冰箱里面以后食用,不用怕浪费

1、将鱼肉从鱼身上刮下来,要刮的只剩鱼刺与鱼头,另外鱼皮也是需要剔出来的,会影响口感
3、将盐加入清水中再加入摔好的鱼肉中搓匀,然后再摔数次鱼肉,使得鱼丸口感更加细腻弹牙,加入的盐水也使鱼丸更加有口感
5、挤好的鱼丸就可以下锅啦~~煮好的鱼丸就算吃不完也可以放在冰箱里面以后食用,不用怕浪费