香飘十里的荷叶馒头
1、面粉 水 猪油 酵母揉成光滑面团,发酵至两倍大

2、发酵至两倍的面团,排气分成8个,揉光滑,醒10分钟

3、把一个小面团擀成椭圆形,然后刷上油

4、对折

5、用新买的梳子用力从中间压出花纹

6、用梳子依次按出图案。用力,否则模式会在发酵后消失??

7、压好花纹后,再捏出荷叶蒂

8、二次发酵至两倍大,冷水上锅蒸,水开后15分钟,焖五分钟就可以出炉啦??

9、出来?

10、颜值爆表的荷叶馒头

11、美美哒

12、多美啊!

13、打开一个后是这样的

14、夹上肉肉

15、不同口味

16、来!??赞一个
