炒肉如何炒更嫩

2024-10-12 11:55:10

1、先把猪肉洗净切成肉丝，加入料酒、水淀粉和少量盐抓匀腌制，这样炒出来的肉会更嫩。

炒肉如何炒更嫩

3、然后将锅烧热，放油，油热后下入肉丝翻炒至变色，放适量葱姜蒜末。

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5、接着放入青红椒翻炒。

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