1、锅中倒入食用油，火开大，油烧至热放入蒜头
2、蒜头烧至金黄色，倒入切好的瘦肉
3、翻炒五六下，倒入蚝油，生抽
4、炒几下，蚝油和生抽跟肉融合到一起之后，我们就可以关火啦，把炒好的肉盛出来，哇，真是色香味俱全，真香
