1、准备一颗胡萝卜，洗干净削皮切块（破壁机中打半根胡萝卜就可以了，剩下一半切丝）放入破壁机中，选择萝卜程序打成胡萝卜汁并过滤。滤渣不用扔，炒面的时候再放入锅中。
3、面条压好之后放入开水煮熟，然后捞出过一遍凉水防止粘连
5、锅中放油，油热之后放入大葱，出味之后加入胡萝卜和白菜翻炒
