1、调料包备好。一包是红曲粉，一包是五香粉，一包是卤料包
3、放入一个煲汤袋中
5、五花肉用开水烫过
7、将卤肉放入煲中，加少量五香粉，煮开后，小火煨，熟后就关火。静置几小时，我是隔了一个夜。第二天再拿出来
