1、选择小棵油菜，摘去残破叶子，洗净。
3、油菜不用刀切，掰开洗净即可直接烹炒。
5、炒锅加入油和盐（爆炒时间短，先加入盐可以帮助融化。）
7、这是一个超级简单的菜，不放葱姜蒜、不加香油和味精之类，只加盐，保留油菜本身的清香味道。
