1、新鲜的黄蘑只要稍微将根部切掉一点就可以了,将它洗干净,沥干水备用。黄蘑的叶片比较小,一片片分来直接烹饪就行了,不用再将叶片撕碎。
3、烧开一锅水,放入适量油,加入少许盐。
5、黄蘑微微变软,将猪肉泥倒入锅中,迅速用锅铲搅散。