1、事先准备好一只猪舌，把猪舌清洗干净，去掉筋膜，认真的洗干净，因为煮过之后就不能过水了。
3、把过水和刮干净的猪舌切片备用，把姜片也切好。起锅倒入油，要想做好吃的美食少不了花生油，爆香之后放入姜片炒香。
