喝豆浆时要注意什么

1、在用黄豆炸成豆浆后，在饮用的时候，一定要把豆浆煮熟后饮用，因为没有煮过的豆浆中含有皂甙，在饮用后，会刺激消化道的黏膜，发生腹痛，腹泻，呕吐等症状，并且喝没有煮过的豆浆，不利于蛋白质的消化和吸收。所以我们在喝豆浆的时候，一定要喝煮熟的豆浆。

3、我们在喝豆浆的时候，不要把红糖加在豆浆中，因为如果向豆浆中加入红糖，红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质发生结合，生成沉淀，不能在食用。但是我们在喝豆浆的时候，可以加入白糖矫味。

5、我们在喝豆浆的时候，每次饮用不能太多，一般饮用250毫升到300毫升左右就可以了，如果饮用豆浆量过大，在饮用后，有可能会出现腹胀，腹泻的现象。并且放置时间过长的豆浆最好不要饮用，因为豆浆中含有丰富的蛋白质，很容易导致细菌的繁殖。