1、买回来的猪扇骨洗干净，飞水，扇骨比较少油，我比较喜欢用它煲汤
2、适量花生洗干净备用
3、干淮山洗净
4、莲藕滚刀切好
5、全部材料冷水下锅，大火煮开十分钟，转小火煮五十分钟
6、大功告成！今天买的莲藕很粉，好吃！汤很甜哦！
