焦糖玛奇朵的做法

1、【焦糖奶油制作】将糖与水放入锅中加热，熬制焦糖。

3、鲜奶油与刮下的香草豆荚籽放锅里，中小火加热至刚沸即关火。

5、【浓缩咖啡制作】将咖啡豆现磨后与26克开水混合即成。

7、在杯底先倒30克焦糖奶油，再倒40克浓缩咖啡，再打满奶泡，用挤酱瓶装上剩余的焦糖奶油，在奶泡上挤出一圈圈的焦糖奶油做装饰。