如何炒包菜更好吃

1、首先将买回来的腿肉洗净，肥瘦分开，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用适量的地瓜粉裹一下。肥肉倒进锅中炸油。

2、蒜头切成蒜蓉，待油炸好后，倒进锅中爆香。

4、然后把包菜撕成小片并用清水洗干净沥干。注意撕包菜的时候，那些粗的杆就不要了。

6、然后把炒好的瘦肉倒进锅中和包菜一起翻炒两分钟。

8、一道美味可口的炒包菜就做好了，希望大家能够喜欢。