1、黄油切成小块，室温软化。（如图所示）用打蛋器搅打至滑顺。
2、加入糖粉，继续搅打至黄油滑顺，体积稍有膨大，，，
4、搅打完成后，黄油体积蓬松，颜色发白的奶油霜。筛入低筋面粉。
5、用橡皮刮刀，把面粉和黄油搅拌均匀
