怎样做油焖鱼
1、花鲢鱼切块加入适量盐,胡椒粉,白糖,腌料,蚝油,姜片。

2、搅拌均匀,腌制10分钟。

3、油烧热倒入花鲢鱼,熟后捞出。

4、起锅烧油倒入葱段。

5、再倒入蒜瓣和花鲢鱼。

6、剩余腌料加水倒入锅中,再加入一勺料酒。

7、盖上锅盖焖15分钟。

8、然后撒上葱花和辣椒段就可以了。

1、花鲢鱼切块加入适量盐,胡椒粉,白糖,腌料,蚝油,姜片。
2、搅拌均匀,腌制10分钟。
3、油烧热倒入花鲢鱼,熟后捞出。
4、起锅烧油倒入葱段。
5、再倒入蒜瓣和花鲢鱼。
6、剩余腌料加水倒入锅中,再加入一勺料酒。
7、盖上锅盖焖15分钟。
8、然后撒上葱花和辣椒段就可以了。