1、准备所需食材韭黄，鸡蛋
2、鸡蛋打入碗里打散，韭黄洗净切成小段
3、锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛出备用
4、锅里重新放油烧热 倒入切好的韭黄
5、翻炒一会，加入盐调味
6、继续炒至一会
7、炒至韭黄变软，段生
8、倒入盛出的鸡蛋，加入耗油
9、翻炒均匀即可出锅
