东北糖酥饼怎么做

1、水油皮：面粉120克，玉米油32克，水48克油酥：低粉96克，玉米油40克水油皮揉至光滑，油酥搓匀，一定要搓到位，这是好吃的关键然后分别包上保鲜膜，醒30分钟左右

3、醒好的水油皮和油酥各分成8份

5、收好口

7、取一份醒好的擀成牛舌状

9、再醒15分钟

11、取一份对折，再擀成面皮

13、擀成小饼

15、放入预热好的烤箱，200度烤20分钟左右