柠檬味芹菜猪肉馅料的调制

2024-10-16 22:28:13

1、将芹菜掰成块,然后用盆接满水。然后浸泡20分钟后,清洗干净后剁成芹菜末,然后用盐腌制20分钟

柠檬味芹菜猪肉馅料的调制

3、猪肉选取猪前腿肉,7分瘦肉,三分肥肉的比例,剁成猪肉馅,剁好之后放入盆中,准备调制馅料

柠檬味芹菜猪肉馅料的调制

5、将泡制好的柠檬洋葱水,用漏勺接着。倒入放有猪肉和芹菜末的盆中,分三次加入

柠檬味芹菜猪肉馅料的调制

7、搅拌好的馅料,放入冰箱冷冻20-30分钟后,即可用来包饺子等

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