如何制作闽南面线糊

2024-10-12 15:02:01

1、瘦肉:洗净,切加泥蛲责丝,加些胡椒粉,盐,鸡精腌制一下香菇干:用开水泡发,切丝鱿鱼干:洗干净用剪刀剪成丝干贝:洗净(加多点好吃)香菜:洗净切碎

如何制作闽南面线糊

3、再把香菇加进去一起炒香(香菇吃油,油可以放多一点点,比较香)然后加入适量的盐和鸡精调味

如何制作闽南面线糊

5、水烧开后把猪肉丝加进去,然后加虾仁,水开撇去浮沫,后再把面线捏碎也加进去煮

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