1、将豆角洗净掰成小段备用,五花肉切成薄片
2、起锅不烧油下入五花肉,煸炒出油后下葱姜,八角,干辣椒
3、加一小勺牛肉酱翻炒均匀
4、翻炒均匀后下入豆角,加一碗水并加入酱油、耗油、盐、鸡精和白糖。
5、微压锅煮十分钟。让豆角熟透
6、把面放入锅里,盖上锅盖焖10分钟左右。
7、收干汤汁撒上葱花即可出锅。