水果披萨里适合放什么水果
水果披萨里可以放蓝莓,香蕉,猕猴桃,火龙果。
主料:高筋面粉150克,牛奶90克,酵母2克,盐2克,糖10克,玉米油10克
辅料:蓝莓酱适量,火龙果半个,猕猴桃1个,香蕉1根,芝士适量
步骤:
1、先准备制作披萨饼底的材料。
3、搭湿布,放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。
5、披萨盘抹油,将发酵好的面团,用擀面杖擀成与盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。
7、披萨饼底均匀的抹一层蓝莓酱。
9、烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟。
11、再入烤箱烤10分钟左右,上色满意即可。