1、把半只鸭子洗干净，砍成块。（如果准备的一只鸭子请买两包蒸肉调料，不然味道不够呢。）
3、把蒸肉调料中的豆瓣这一包腌制鸭肉（鸭肉腌制半小时以上，时间越久越入味越没有腥味）一定要腌制哦，不然会有腥味
5、把蒸肉调料的粉拌好，准备开蒸。
