1、鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里，混合均匀。
2、加入过筛好的低筋粉，拌匀。
3、胡萝卜切碎，加入面糊。
4、搅拌均匀。
5、面糊倒入模具里，表面刮平整。
6、放入蒸锅，蒸15分钟面糊凝固即可。
7、成品。
