【腊肠炒豆角】家常菜

【腊肠炒豆角】

用料∶豆角400克 腊肠3根

花生油适量，大蒜3瓣，盐适量 鸡精适量

做法∶1准备用料

2大蒜切片，姜切丝备用

3腊肠洗净切片

4豆角洗净摘去老筋

5锅里加水烧开放豆角焯熟

6捞出过凉水切斜刀备用

7重起锅，加油烧热放花椒粒扁香

8再加入大蒜片煸炒

9接着加入腊肠炒出油

10再倒入豆角煸炒

11加盐调味

12加入鸡精，装盘

做好收工