经常吃农村的刺儿菜有什么好处?

1、保护肝脏：刺儿菜含有的多种活性成分能促进肝细胞再生，提高肝脏解毒功能，促进肝功能恢复，修复肝损伤，最适合患有急慢性肝炎和肝硬化或者脂肪肝的人群食用，对病情恢复有良好的促进作用。

3、净化血液：刺儿菜能净化血液，清理血液中的胆固醇，防止血小板凝结成块，对动脉硬化和血栓有预防作用，刺儿菜能缓解三高症状，防止多种心血管疾病发生。

5、抗菌消炎：刺儿菜有抗菌消炎的功效，对肺炎球菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制和消灭作用，预防疾病的发生；