1、首先将黄花菜干品泡发去掉两端硬结，瘦猪肉洗净切丝用胡椒粉、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟备用。
2、再来准备胡萝卜去皮洗净切丝，干豆腐洗净切丝，洋葱切丝备用。
4、加入洋葱丝、花椒粉炒香
6、再加入黄花菜、胡萝卜丝、郫县豆瓣酱翻炒，
