1、小麦面粉加入盐、食用油,再加入适量的温水,拌成絮状
3、盖上湿布松弛半小时。
5、猪肉洗净剁成肉沫。
7、肉沫里加入盐、香油、酱油、蚝油、蒜粉、姜粉,然后顺一个方向拌匀。
9、取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
11、取一片面片,放上饺子馅。
13、锅内加清水,烧开后再把饺子放进去,煮熟即可。