1、将龙利鱼的鱼肉剁碎,盖上保鲜膜冷冻至略硬。
3、木薯淀粉加水,调匀备用。
5、启用厨师机的人字架,搅打成鱼浆。
7、用勺子来回倒出圆形的鱼浆丸。
9、锅中加水,倒入黑木耳丝、胡萝卜丁、芹菜叶,再加鱼丸,开始煮汤。
11、出锅装盘,这样厨师机已经成功自制鱼丸,并且鱼丸汤已经做好了。