烧鲳鱼--妙招处理鲳鱼

2024-10-15 08:23:43

1、油温后放配料炒香。

烧鲳鱼--妙招处理鲳鱼

2、加入清水，料酒，酱油、盐、白糖烧沸

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3、再放入鱼，，改用小火慢焖，令滋味充分渗入鱼肉之中；

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4、汤汁收的浓香时，加入鸡精，装盘。

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