小炒--肉片菠菜
1、菠菜摘洗干净，控干水分。
2、把菠菜切成段备用。
3、猪肉切成大片备用。
4、炒锅倒油50毫升，开大火。
5、放入肉片煸炒一分钟。
6、倒入菠菜段一起翻炒。
7、放一勺蒜末和一勺酱油煸炒一分钟。
8、放一匙盐和少许味精调味。
9、炒匀关火，出锅。
1、菠菜摘洗干净，控干水分。
2、把菠菜切成段备用。
3、猪肉切成大片备用。
4、炒锅倒油50毫升，开大火。
5、放入肉片煸炒一分钟。
6、倒入菠菜段一起翻炒。
7、放一勺蒜末和一勺酱油煸炒一分钟。
8、放一匙盐和少许味精调味。
9、炒匀关火，出锅。