1、饼干和核桃仁用料理机打碎。
3、融化好的黄油和饼干碎混合搅拌均匀。
5、淡奶油加入柠檬汁一勺搅拌,静置30分钟制成酸奶油备用。
7、用打蛋器打至顺滑。
9、鸡蛋打散,分四次加入奶油液中,每加一次鸡蛋都要搅拌均匀再加入下一次。
11、倒入6寸蛋糕模具内,然后进烤箱去烤就可。