1、五花肉洗干净加水，花椒，生姜煮掉一遍。
3、芋头戴手套削皮。对半切，再切片，洗掉粉水。
5、准备一个碗，倒入适量酱油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，冰糖。加入适量清水淋上去摆放好的芋头五花肉。大火煮开关小火慢慢煮。
