素炒四季豆的做法.
1、将大蒜去掉外皮，切好；
2、将四季豆去掉两头的尖角，切好备用；
3、在锅中放入适量玉米油；
4、用锅铲将切好的大蒜放入锅中；
5、加入切好的四季豆，反翻煸炒，炒至四季豆熟透，不加水煮，这样干煸的四季豆格外好吃；
6、加入适量食盐和鸡精；
7、起锅，美味的四季豆就做好了。
1、将大蒜去掉外皮，切好；
2、将四季豆去掉两头的尖角，切好备用；
3、在锅中放入适量玉米油；
4、用锅铲将切好的大蒜放入锅中；
5、加入切好的四季豆，反翻煸炒，炒至四季豆熟透，不加水煮，这样干煸的四季豆格外好吃；
6、加入适量食盐和鸡精；
7、起锅，美味的四季豆就做好了。