怎样做蔬菜鸡翅

1、鸡翅两端剪去骨头。

2、剪开骨肉连结处。

3、先抽取小骨。

4、再抽取大骨备用。

5、蒜蓉剁碎倒盘中。

6、加入酱油，蚝油，糖，胡椒粉。

7、胡萝卜切条。

8、青椒切条。

9、午餐肉切条。

10、菌菇切条。

11、塞入鸡翅。

12、热锅烧油。

13、煎至两面金黄，倒入汁水。

14、加入适量盐。

15、大火盖锅盖，收汁。

16、美味完成。