怎么做圣诞树造型焦糖杏仁脆片

2024-10-12 08:57:30

1、烤箱预热190度。黄油、蜂蜜、细砂糖放入微波炉可用碗中,微波加热至黄油融化,搅拌至细砂糖融化。橙子、柠檬用柠檬刨刨成皮碎,只要表面有颜色的表皮部分,白皮部分会苦,不要刨得过深哦。

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3、倒入杏仁片。

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5、倒在油纸或油布上铺平。形状不用太规整,原因见下一步。

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7、在烤盘中晾凉3-5分钟,到不流动但还热的程度,切片,晾凉。一定要在温热的时候切。凉了会变脆,不好切。

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9、裱花袋剪小口装饰。再撒上少许片装海盐(可不加)。

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