1、准备好材料： 五花肉洋葱洗净切成小丁，干香菇泡发切丁，鸡蛋煮熟剥壳，葱姜蒜切好备用
3、炒至微微焦黄
5、大火炒至洋葱微软
7、倒入沒过肉的清水大火煮开，加盖转中小火煮20分钟（中途记得看一下，避免烧干锅，水要一次加够）
9、香喷喷的卤肉饭就可以出锅啦～
11、入口即化，超级好吃
