1、黄瓜清洗干净切成丝
2、水烧开放入挂面，用筷子轻轻把面条划开，防止粘黏在一起
3、用漏勺捞出放在早已备好的凉水里冲洗一下
4、再用漏勺把面条从凉水里，捞出控一下水，放在碗里放入盐，生抽，醋
5、加入辣椒面
6、放切好的黄瓜丝搅拌均匀，再挖2勺长剑牌鲍鱼干贝XO酱，并搅拌均匀
