红糖芝麻酥饼这样做更好吃！

1、揉成面团，盖上湿布醒着。

2、油酥（面粉+50克油）同样揉成面团。

3、盖上保鲜膜醒着，准备做馅料。

4、将20g的面粉炒熟（我直接放如奶锅中炒熟的）

5、炒熟的面粉中放入红糖，油和芝麻。

6、混合均匀，用白砂糖和水添加进去，能成团即可。

7、馅料做好后就开始处理油酥和油皮，将各自分割成等分的剂子（我这里是10份）

8、将油酥包入油皮中，

9、收口。

10、用擀面杖擀成长舌状，在卷起，转个方向在擀成长条，再次卷起。

11、将所有剂子一次做好。

12、将剂子立起来压平，包入馅料，收口。

13、再擀成圆饼，也可以用手压平。烘熟即可食用