蒜苔腌制做法大全

2026-02-14 06:19:48

把蒜的尾部掐走洗净，用开水烫1分钟，捞出晾凉。

把生抽、白糖、醋、花椒放入锅中煮开，晾凉制成腌料。

把晾好的蒜苔和腌料一起倒入无水的容器中，把姜片混入其中，待腌制的蒜苔发深暗色即可食用。

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