酸菜鸡肉炖粉条
1、准备好酸菜,鸡肉焯水,粉条提前泡一下。

2、酸菜切块。

3、锅热油,放入花椒和鸡肉。

4、加点酱油,料酒和豆瓣酱。

5、加姜蒜炒香。

6、加入酸菜。

7、翻炒入味。

8、加一大碗水。

9、炖上15分钟。

10、加入粉条。

11、再继续炖煮15分钟。

12、加点鸡精调味。

13、盛碗,撒上葱末。

1、准备好酸菜,鸡肉焯水,粉条提前泡一下。
2、酸菜切块。
3、锅热油,放入花椒和鸡肉。
4、加点酱油,料酒和豆瓣酱。
5、加姜蒜炒香。
6、加入酸菜。
7、翻炒入味。
8、加一大碗水。
9、炖上15分钟。
10、加入粉条。
11、再继续炖煮15分钟。
12、加点鸡精调味。
13、盛碗,撒上葱末。