1、挑选新鲜猪肝一块,用清水洗干净。
3、锅中加入适量清水,烧开后倒入猪肝,煮至熟透后捞出。
5、开小火,用不粘锅把猪肝翻炒至无水分的状态后倒出待冷却。
7、找一个密封罐,把做好的猪肝粉倒入罐中,密封好后,放在冰箱中4-5度下储存即可。