西多士的做法
1、材料大集合~

2、先把两片土司的四个边切掉

3、拿一片土司,上面放一片奶酪

4、继续放一片火腿片

5、接着放一片芝士

6、接着重复放一片火腿片,一片奶酪

7、最后盖上另外一片土司

8、拿一个比土司还大的容器,鸡蛋打散,记得要打均匀。不然等下煎的时候。就会看到蛋白

9、一定要用不粘锅的平底锅,先开大火热锅,然后倒一点点油,用勺子弄均匀,然后改小火。特别注意。如果倒太多油的话,就不好吃了

10、把刚才弄好的三明治两面均匀沾上鸡蛋液。记得土司的两个边不需要沾。而且鸡蛋液只需要沾薄薄一层就行了。不要太厚

11、记得得用小火慢煎。我习惯边煎边用勺子压。直到压到两片土司结合。才翻面煎。

12、煎好的三明治,放入盘子里放凉。因为凉点的三明治,才好对切。

13、成品~是不是挺流口水的!好吃又简单
