枣泥馒头怎么做更好吃

2024-10-17 22:17:06

枣泥馒头怎么做更好吃?

工具/原料

红枣200g,面粉600g,红糖适量,酵母粉10g

适量水

制作过程

1、取出一个干净的盆子,把面粉放进盆子里,然后加入适量的酵母粉,用温开水和面,加水的时候边搅拌边和面。

枣泥馒头怎么做更好吃

3、在面团发酵的过程中,我们可以制作枣泥,红枣取出放入容器内,加水清洗干净,之后切开去核,然后用搅拌机打碎。

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5、面团发酵好后取出,先用手揉面,之后将面刳噪受刃条分成均匀的小剂,再把每个小剂子都用手按扁,把制作好的枣泥取出,每个按扁的面剂子上放入适量的枣泥。

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7、先开小火把水烧温,之后关火,等待20分钟左右再次开譬挝钣苈火蒸,大火蒸15分钟转为小火,两分钟之后关火。再等五分钟左右就可以将蒸好的枣泥馒头出锅了。

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