1、准备萝卜
2、虾仁拍扁，再剁碎
3、肥肉剁碎
4、虾肉中加入姜末、葱白、肥肉、盐、料酒、白胡椒粉
5、搅拌至上浆
6、准备水果雕刻工具
7、挖出三个空心球
8、虾肉塞入萝卜球中，上锅蒸10分钟左右
9、准备白色浓汤，一个鸡蛋打散
10、锅中薄薄一层油，煎一个老鸡蛋
11、倒入开水
12、可以撇去浮沫
13、萝卜虾蒸好了
