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番茄鸡蛋炖鲩鱼
2024-10-20 16:48:59
1、在市场买鱼时让档主将鱼劏好,自己拿回家切成小孩手掌大小的块状、冲干净后,均匀抹上少量食盐腌制十分钟。
4、随即倒入鱼块,再加盐、糖和生抽,翻炒均匀后加入适量水,盖锅盖中小火焖煮,最后大火收汁即可。
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