食疗法让你的眼睛看清一切

1、早餐：鸡蛋1～2个牛奶一杯将鸡蛋打碎，搅匀。待牛奶（姑逐拢愠奶粉冲拌也可）煮沸后，倒人鸡蛋，滚起即收火。注意不能吃生鸡鬟焐呖鳝蛋，因为生鸡蛋不易被人体化和吸收。也别将鸡蛋煮老，因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常，也会造成缺钙。另外应注意不放糖，因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡，血钙降低。

3、鸡肝羹配料：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视。