教你怎么做老北京扁豆焖面
1、老北京焖面，最重要的是：蒸面！上屉蒸30分钟，这样的面筋道有嚼劲。
3、热锅加油炒肉馅洋葱，加姜末。
5、把蒸好的面条放在焖好的扁豆上，撒上蒜蓉，盖盖儿焖5分钟，出锅前淋麻油。注意啊，我全程没放盐！不然太咸不健康。
7、做好了快来试试吧
1、老北京焖面，最重要的是：蒸面！上屉蒸30分钟，这样的面筋道有嚼劲。
3、热锅加油炒肉馅洋葱，加姜末。
5、把蒸好的面条放在焖好的扁豆上，撒上蒜蓉，盖盖儿焖5分钟，出锅前淋麻油。注意啊，我全程没放盐！不然太咸不健康。
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