冬瓜皮蛋汤的做法
1、冬瓜去皮去瓤，切厚片
2、皮蛋剥壳，切块
3、葱切碎，大蒜切片
4、锅里倒入油烧热后，爆香大蒜
5、倒入冬瓜翻炒片刻
6、加入适量的水
7、加入皮蛋
8、煮至汤变成奶白色
9、加入食盐调味
10、盛出撒上葱花，即可
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1、冬瓜去皮去瓤，切厚片
2、皮蛋剥壳，切块
3、葱切碎，大蒜切片
4、锅里倒入油烧热后，爆香大蒜
5、倒入冬瓜翻炒片刻
6、加入适量的水
7、加入皮蛋
8、煮至汤变成奶白色
9、加入食盐调味
10、盛出撒上葱花，即可