1、首先将水笋洗干净后去皮，切成条条状的备用着。
4、快速加入瘦肉一起炒，同时给点盐，二三十秒后就可以先乘起来了，炒时间长了肉会变老不好吃。
5、重新给点食用油，并且加入水笋条快速翻炒，然后加些食用盐。
