奶黄包的做法
1、奶黄包馅:蛋黄打散,倒入融化的黄油,白砂糖,奶粉,盐。

3、冷却后搓成一个个20g的奶黄球

5、置于温暖处发酵至两倍大,按一个洞不会回缩。

7、擀成圆柱体,切成每个50g面剂子。

9、包入奶黄馅。

11、冷水上锅蒸20分钟,关火后焖5分钟即可。

13、还做了一波发酵好之后放在在烤箱里烤成了小面包—,—包子面包一家亲嘛。只是一般面包用高粉。

15、入烤箱170度20分钟左右。

17、扫描二维码可轻松订阅我的***:烘培碎碎念(BakingTwitter) 定期推送各种新菜谱,分享给大家更多好吃的东西。
